Lidando com a Dor da Perda

Apesar de a morte ser algo inevitável, é muito difícil lidar com a situação quando ela atinge pessoas especiais em nossas vidas. Pensamos nisso, reunimos algumas dicas para tentar ajudar quem está passando pela situação de luto:

Bolo de Milho: Receita e Benefícios

O milho é um ótimo ingrediente para uma dieta balanceada. Ele é um alimento rico em vitaminas, A, E, complexo B, ácido fólico, magnésio e fósforo. Além disso, suas fibras aumentam a sensação de saciedade e melhoram o funcionamento intestinal.

É por isso que a Clinipam separou uma receita de bolo de milho verde para você se deliciar.

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher sobremesa de fermento em pó
4 espigas de milho verde
½ xícara de coco ralado seco
1 xícara açúcar mascavo
½ xícara de óleo
1 vidro de leite de coco ou 1 xícara de iogurte

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os grãos de milho com o leite de coco (ou iogurte), óleo e açúcar mascavo. Despeje o creme em uma tigela e adicione a farinha de trigo, o fermento e o coco ralado. Coloque em forma untada com óleo e polvilhada com farinha. Leve ao forno médio preaquecido e asse por 35 a 40 minutos.

Vitamina D Contra Gripes e Resfriados

Tomar vitaminas para garantir uma boa saúde física e mental é um fato bastante conhecido por nós. A nova descoberta está no fato de que a vitamina D, em especial, pode nos proteger contra resfriados, gripes e outras infecções respiratórias.

O estudo publicado na revista “British Medical Journal” apontou que os efeitos são maiores nas pessoas com baixos níveis do nutriente. Principalmente em países que fazem muito frio e onde os níveis da luz solar, fonte de vitamina D, são baixos.

Além disso, a vitamina D é essencial para mantermos a saúde de nossos ossos, coração e tratar doenças autoimunes.

Algumas fontes de Vitamina D são: luz solar (20 minutos por dia sem o uso de protetor solar); salmão cozido; ovo cozido; óleo de fígado de bacalhau, leite ninho fortificado; sardinhas enlatadas, etc.

Mas lembre-se de que para garantir uma absorção ideal da vitamina D, a ajuda de um nutricionista e especialista na área pode sede ser fundamental!

Gravidez: Alimentos Essenciais

A gravidez é um período que exige muito cuidado com a alimentação, visto que o reflexo do que as mães comem podem influenciar na vida toda da criança. Por isso, a Clinipam separou alguns alimentos que são muito importantes para o bom desenvolvimento e saúde do feto.

Ômega 3: Estudos comprovam que dietas que incluem ômega 3 durante a gravidez permitem aos filhos uma maior coordenação motora e capacidade de aprendizado, já que há nelas uma grande contribuição para a formação do sistema nervoso. Alimentos Ricos em ômega 3: sementes, nozes, castanhas e alguns peixes (salmão, sardinha..)

Leites e derivados: Por serem relacionados com a formação dos ossos e dentes do bebê, é indicado que a gestante ingira de 3 a 4 copos de leite por dia, sendo desnatado ou integral. Couve, agrião, brócolis, mostarda, feijão e produtos à base de soja também são ricos em cálcio.

Ácido fólico: Além de serem fontes de cálcio, alimentos como couve e brócolis também são fontes de ácido fólico, um tipo essencial de vitamina B que não é produzido pelo organismo e por isso deve ser ingerido. Encontrado também em frutas como laranja, morango e banana, o ácido fólico auxilia na melhor formação neurológica.

Proteínas: Responsáveis pela produção das células e dos tecidos novos da mãe e do bebê, proteínas como as da carne e ovos são muito importantes na dieta das grávidas. Para as mães vegetarianas ou veganas é recomendada a suplementação de vitamina B12.

Carboidratos: As calorias oferecidas pelos carboidratos são importantes para serem usados como fontes de energia durante a gestação. Caso contrário, essas fontes serão providas das proteínas, o que pode diminuir o impacto maior que elas teriam no organismo. Alimentos integrais como pães, arroz e cereais são mais indicados, além de garantirem o melhor funcionamento do intestino.